Электронная библиотека Веда
Цели библиотеки
Скачать бесплатно
Доставка литературы
Доставка диссертаций
Размещение литературы
Контактные данные
Я ищу:
Библиотечный каталог российских и украинских диссертаций

Вы находитесь:
Диссертационные работы России
Технические науки
Машины и средства механизации сельскохозяйственного производства

Диссертационная работа:

Атыханов Айбек Кашкымбаевич. Оптимизация процесса экструдирования при производстве кормовых добавок для жвачных животных : ил РГБ ОД 61:85-5/2481

смотреть содержание
смотреть введение
Содержание к работе:

стр.
ВВЕДЕНИЕ 5

1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 8
1.1. пути восполнения кормового белка синтетически
ми азотистыми веществами 8

I.E. Эффективность использования экструдированных

кормовых добавок в рационах жвачных животных 15

  1. Анализ существующих технологических линий производства кормов экс трудированием НО

  2. ибзор исследований по механизации производства экструдированных кормовых добавок 24

  3. Задачи исследования 36

2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ 37

  1. Экструдирование кормосмесей в режиме растворения карбамида 37

  2. Оптимизация состава для производства ЭКД 40

  3. Анализ энергетики процесса экструдирования

кормов 43

  1. Экспресс-оценка качества экструдированной кормовой добавки 55

  2. Обоснование обобщенного критерия оптимизации технологического процесса экструдирования кормосмесей 58

Выводы 59

3. ПРОГРАММА И МЕТОДИКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫ! ИССЛЕДО
ВАНИЙ 61

  1. Программа 61

  2. Методика 61

3.2.1. Проведение опытов по растворению карбамида и 61

его влияние на процесс экструдирования

  1. Выбор оптимального состава кормосмеси .... 63

  2. Методика определения физико-механических характеристик сырья 73

  3. Определение вязкостных характеристик кормосмеси при экструзии 82

  4. Оценка качества кормовой добавки 88

  5. Лабораторные и производственные испытания

эко труд ера в линии 88

4. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 95

  1. Оценка растворимости карбамида и температурного режима экструдирования кормов 95

  2. Оптимальный состав кормосмеси для производства экструдированной кормовой добавки IOO

  3. Комплексная оценка коэффициента трения кормосмеси и плотности экструдата 108

  4. Вязкостные характеристики кормосмесей при

экструзии 119

4.5. Экспресс-оценка качества экструдированной

кормовой добавки ' 123

4.6. Анализ процесса экструдирования по обобщенному

параметру 130

Выводы 133

5. ВНЕДРЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ЭКОНО
МИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ 135

  1. Результаты испытаний предлагаемой технологии экструдирования кормов 135

  2. Использование разработок в кормоперерабаты-

вающих предприятиях и при испытании животновод- 136

ческих машин 136

5.3« Экономическая эффективность предлагаемой технологии производства экструдированной

кормовой добавки J-4-2

ОБЩИЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ 148

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 150

ПРИЛОЖЕНИЯ 163

Введение к работе:

Реализация Продовольственной программы СССР, намеченной ХШ съездом КПСС и принятой майским (1982г.) Пленумом ЦК КПСС, предусматривает существенное ускорение темпов развития животноводства [1,2] . Решающую роль в увеличении продукции отрасли играет кормовая база, в частности обеспеченность рационов кормления сельскохозяйственных животных белками, ежегодный дефицит которого по стране составляет около 5 млн.тонн [3].

Одним из путей восполнения дефицита кормового протеина до 25...30$ является использование синтетических азотосодержащих веществ (CAB) в питании жвачных животных [4]. Однако, их скармливание в чистом виде или составе кормосмеси не даёт ожидаемого эффекта, так как, попадая в желудок животного, под действием микрофлоры он распадается в 4 раза быстрее, чем его успевает усваивать организм, что может приводить к отравлению животного.

В настоящее время в СССР и за рубежом широкое применение получило производство амидо-концентратной кормовой добавки (карбамидного концентрата) методом экструдирования. В одиннадцатой пятилетке предусматривается довести его производство до 6,3 млн.тонн, из них 4,3 млн.тонн в условиях совхозов, колхозов и межхозяйственных комбикормовых заводов [5].

Несмотря на известные успехи в механизации экструдирования кормов, возник ряд вопросов, решение которых требует дальнейших исследований процесса с позиции энергосберегающей технологии с учетом качества вырабатываемой продукции. Так,до настоящего времени не оптимизирован состав исходной кормосмеси, не рассмотрены возможности включения дешевых местных источников сырья (зерноотходы, соломистая масса, свекловичный жом, травяная мука и др.), недостаточно изучен температурный режим про-

цесса производства экструдированных добавок в кормоперераба-тывающих предприятиях, а также несовершенна система контроля за процессом, отсутствуют средства ускоренной оценки качества готовой кормовой добавки.

В связи с этим, данная работа выполнялась по целевой комплексной программе НИР по решению научно-технической проблемы 0,51.04 ВО ВАСШИЛ, разд. 05"Обосновать средства механизации для приготовления и раздачи полнорационных кормов" и плану НИР института на I98I...I985 гг. по теме "Разработать и внедрить эффективные средства механизации основных производственных процессов в овцеводстве Юго-Вое тока Казахстана" (№ гос.регистрации 8I0I8437).

Целью работы является совершенствование технологического процесса экструдирования при производстве кормовых добавок для жвачных животных, обеспечивающее снижение затрат энергии с учетом качества продукции.

Новизна результатов и основные положения диссертации, которые выносятся на защиту. Оптимизирован состав кормосмеси на основе местного сырья, теоретически и экспериментально обоснован температурный режим рабочего процесса, разработан метод и прибор экспресс-оценки экструдированной кормовой добавки по комплексному критерию качества. Предложена методика оптимизации 3-х компонентной кормосмеси через их соотношения с последующим анализом моделей в треугольной диаграмме. С применением теории планирования экстремальных экспериментов получены математические модели основных физико-механических и реологических характеристик смеси и процесса экструдования.

Результаты исследований апробированы и внедрены в кормопе-рерабатывающих предприятиях овцесовхозов им.Ильича Талды-Кур-

7 ганской, им.ЖХШ съезда КПСС Павлодарской областей, на Актюбинском комбикормовом заводе и заводе "Актюбсельмаш" со средним годовым экономическим эффектом 7265,7 рублей на одну линию.

^аоота выполнена в Казахском ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственном институте в период с 1981 по 1984гг., изложена на 201 е., содержит 19 таблиц, 51 иллюстрацию, 29 приложений. Список использованных источников включает 130 наименований, из них 4 - иностранных.

Подобные работы
Горнак Владимир Несторович
Повышение эффективности производства продукции КРС путем оптимизации процессов и технологий кормопроизводства
Игнатенков Валерий Геннадьевич
Повышение эффективности производства витаминно-кормовой добавки на основе сапропеля путем обоснования конструктивных и технологических параметров смесителя-измельчителя
Козлов Владимир Михайлович
Оптимизация процесса транспортирования измельченной массы в роторном кормоуборочном комбайне
Никифорова Галина Петровна
Оптимизация процесса гранулирования кормов
Михайлова Ольга Валентиновна
Совершенствование физических методов и технических средств, обеспечивающих оптимизацию процессов в технологии инкубации яиц
Кравченко Людмила Владимировна
Моделирование и оптимизация процесса дождевания сельскохозяйственных культур машинами фронтального действия
Данилова Галина Митрофановна
Оптимизация процесса уборки незерновой части урожая зерновых культур с использованием методов имитационного моделирования
Попов Георгий Владимирович
Совершенствование технологического процесса и оптимизация параметров рабочих органов машины для посадки табака в поле
Абдюкаева Альфия Фагитовна
Оптимизация энергозатрат процесса измельчения зернового сырья путем совершенствования конструкции рабочих органов
Добринов Александр Владимирович
Повышение эффективности заготовки измельченного сена в условиях Северо-Запада РФ путем оптимизации технологических процессов и формирования адаптивных технологий

© Научная электронная библиотека «Веда», 2003-2013.
info@lib.ua-ru.net