Электронная библиотека Веда
Цели библиотеки
Скачать бесплатно
Доставка литературы
Доставка диссертаций
Размещение литературы
Контактные данные
Я ищу:
Библиотечный каталог российских и украинских диссертаций

Вы находитесь:
Диссертационные работы России
Технические науки
Машины и средства механизации сельскохозяйственного производства

Диссертационная работа:

Овчаров Павел Михайлович. Разработка технологического процесса выделителя семян тыквенных культур и обоснование параметров его отделяющего аппарата : ил РГБ ОД 61:85-5/2118

смотреть содержание
смотреть введение
Содержание к работе:

Стр.

ВВЕДЕНИЕ 5

I.СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА. КЛАССИФИКАЦИЯ ВЫДЕЛИТЕЛЕЙ СЕМЯН И

ИХ ОТДЕЛЯЮЩИХ АППАРАТОВ. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ .. 9

  1. Общие положения . 9

  2. Выделители семян с отделяющими аппаратами ударного воздействия 10

  3. Выделители семян с отделяющими аппаратами истирающего воздействия 15

  4. Краткий обзор исследований 21

  5. Обоснование технологической схемы выделителя семян и выбор отделяющего аппарата 29

Выводы 37

Цели и задачи исследований . . .v 38

2. АНАЛИТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РАБОЧЕГО ПРОЦЕССА

ЩЕТОЧНОГО ОТДЕЛЯЮЩЕГО АППАРАТА 40

  1. Общие положения . 40

  2. Угол отклонения ножевой решетки 40

  3. Взаимодействие вороха с первой щеткой нижнего

блока 42

  1. Частота вращения первой щетки нижнего блока ... 45

  2. Взаимодействие вороха с последующими щетками отделяющего аппарата 49

  3. Допустимая скорость соударения рабочих органов с частями плода 54

  4. Мощность на привод рабочих органов выделителя

семян 5^

2.7.1, Мощность на процесс измельчения плодов
ножевой решеткой .......*..... 57

2.7.2. Мощность на холостой ход щеточного аппа
рата 65

2.8. Массовая производительность рабочих органов ... 66
Выводы 69

3. МЕТОДИКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 71

  1. Программа исследований 71

  2. Общая методика экспериментальных исследований . . 72

  3. Условия и объекты исследования 73

  4. Технические средства, применяемые при проведении экспериментальных исследований 73

  5. Измерительные устройства 82

  6. Методика экспериментального исследования физико--механических свойств мякоти и семян тыквы ... 83

  7. Методика обоснования жесткости упругих элементов

и расстояния между ними в ряду 88

  1. Методика определения энергетических показателей рабочего процесса 90

  2. Обработка результатов однофакторных экспериментов 92

3.10. Методика экспериментального исследования процес
са стесненного резания плодов тыквы . . 93

  1. Предварительное изучение процесса резания 94

  2. Выбор критерия оптимизации, отбор факторов и составление плана эксперимента при исследовании стесненного резания .... 94

  3. Определение удельной работы резания плодов на маятниковом копре ........ 97

3.11. Методика исследования основных технологических
показателей рабочего процесса щеточного отделя
ющего аппарата -^

  1. Выбор критериев оптимизации и факторов.. 100

  2. Обоснование начальных условий планирования и построение матрицы эксперимента 104

3.12. Обработка результатов многофакторных эксперимен
тов 106

4. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И АНАЛИЗ ИХ РЕЗУЛЬТАТОВ 109

  1. Определение коэффициентов трения различных частей тыквы 109

  2. Модули упругости и разрушающие напряжение мякоти

и семян ИЗ

4.3. Плотность мякоти, семян вороха измельченных

плодов 116

4.4. Исследование процесса стесненного резания и опти
мизация параметров ножей ножевой решетки 117

  1. Результаты предварительного изучения процесса 117

  2. Анализ математической модели процесса стесненного резания 119

  1. Обоснование жесткости упругих элементов и расстояние между ними в ряду 124

  2. Оптимизация процесса отделения семян от мякоти щеточным отделяющим аппаратом 127

  3. Состав вороха измельченных плодов 138

  4. Энергетические показатели рабочего процесса . . . 141 Выводы 151

5, РЕАЛИЗАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ 155

  1. Методика инженерного расчета щеточного отделяющего аппарата 155

  2. Технико-экономическое обоснование выделителя семян со щеточным отделяющим аппаратом . , 158

Выводы 163

ОБЩИЕ ВЫВОДЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕЦЦАЦИИ 164

ЛИТЕРАТУРА 168

ПРИЛОЖЕНИЯ 179

Введение к работе:

Главным направлением развития семеноводства, как отмечено в решениях ХХУІ съезда КПСС, является специализация и концентрация производства сортовых семян, перевод производства на промышленную основу /І/. В полной мере это относится к семеноводству бахчевых культур.

Продовольственной программой СССР на период до 1990 года поставлена задача существенно улучшить структуру питания, обеспечить рациональное научно обоснованное питание населения. Для этого необходимо, в частности, поднять к концу двенадцатой пятилетки потребление овощных и бахчевых культур на душу населения до 126 -135 кг /2/.

Решение этой задачи невозможно без дальнейшего развития бахчеводства.

Одной из самых ценных бахчевых культур является тыква. Мякоть её плодов в значительном количестве содержит углеводы, витамины, минеральные соли. Содержатся в тыкве и пектины, адсорбирующие токсичные вещества и способствующие выведению из организма человека холестерина.

Очень ценным свойством тыквы является её хорошая лежкость. При соблюдении весьма несложных правил хранения плоды тыквы могут храниться вплоть до нового урожая. Вследствие того, что тыквенные культуры возделываются с большими междурядьями и междугнездиями, они являются хорошими предшественниками и введение их в севооборот способствует сохранению и повышению плодородия земли.

Тыква - ценная кормовая культура. Она высокоурожайна - до 300-400 ц/га, хорошо силосуется. С использованием тыквы получают хороший комбинированный силос, а силос из тыквы содержит в

два раза больше протеина, чем традиционный кукурузный.

Большую ценность представляют и семена тыквы. Они богаты жирами, составляющими до 40$ массы семян, и используются для производства высококачественных пищевых масел, халвы. Кроме того, из семян тыквы вырабатываются лекарственные препараты, применяемые при лечении заболеваний печени и желчного пузыря.

В связи с этим, важное значение приобретает производство тыквенных культур и их семян. Однако, возделывание этих культур, и в частности, тыквы трудоемко. Существующие в настоящее время технологии возделывания, уборки и переработки тыквы на семена основаны преимущественно на применении ручного труда. В большинстве семеноводческих хозяйств наиболее трудоемкие операции: уборка тыквы, выборка семян, либо плаценты с семенами - производятся вручную, с применением простых приспособлений и инвентаря.

В результате - высокая себестоимость получаемой семенной продукции. Например, на Быковской бахчевой селекционной опытной станции за период 1976 - 1978 гг. себестоимость килограмма семян тыквы составила 5,60 - 5,80 рубля при закупочной цене 3,70 рубля / 3 /, т.е. производство семян этой ценной продукции оказалось убыточным,

В последнее время у нас в стране и за рубежом создано несколько образцов выделителей семян тыквенных культур с отделяющими аппаратами различных типов. Опыт их практического использования свидетельствует о том, что перспективными следует считать отделя-щие аппараты не ударного, а истирающего воздействия. Однако, существующие конструктивно-технологические решения таких типов выделителей не обеспечивают, особенно при переработке тыквы, эффективной и качественной работы: остаются низкими и не удовлетворяют агротехническим требованиям потери семян, мала производительность.

Недостаточность теоретических и экспериментальных результа-

7 тов сдерживает создание более совершенных выделителей семян с

рабочими органами подобного типа.

Разработке эффективного технологического процесса выделения семян тыквенных культур, обеспечивающего повышение производительности и снижение потерь семян, посвящена данная работа.

На защиту выносятся следующие основные положения:

  1. Проведен анализ технологических схем и конструкций отечественных и зарубежных выделителей семян различных типов, предложена классификация выделителей и их рабочих органов.

  2. На основании ретроспективных исследований и результатов предварительных экспериментов предложен технологический процесс и конструктивно-технологическая схема выделителя семян тыквенных культур со щеточным отделяющим аппаратом. Конструкция данного выделителя защищена авторским свидетельством на изобретение.

  3. Получены аналитические зависимости для определения геометрических и режимных параметров упругих щеток отделяющего аппарата и мощности на привод рабочих органов.

  4. Исследован процесс динамического резания плодов тыквы в стесненных условиях, получена его математическая модель, интерпретация которой позволяет обосновать параметры ножей или штифтов рабочих органов различных типов.

  5. С помощью методов математической теории планирования экспериментов найдены экспериментально-аналитические зависимости потерь семян и их повреждений от кинематических и геометрических параметров отделяющего аппарата. Анализом этих моделей на ЭЦВМ получены оптимальные значения основных параметров.

  6. Исследованы энергетические показатели выделителя семян и фракционный состав вороха измельченных плодов.

  7. Испытания выделителя семян со щеточным отделяющим аппаратом в хозяйственных условиях показали, что производительность

8 его по сравнению с серийным выделителем ВБЛ-20 увеличилась в

1,7 раза, в 3 - 4 раза снижены и удовлетворяют агротехническим

требованиям суммарные потери семян.

Работа.выполнена в Волгоградском сельскохозяйственном институте и Азово-Черноморском институте механизации сельского хозяйства в 1978 - 1983 гг.

Экспериментальные исследования проводились в опытно-производственном хозяйстве Быковской бахчевой селекционной опытной станции НИИОХ (Волгоградская обл.).

Подобные работы
Гужин Игорь Николаевич
Совершенствование технологического процесса распределения семян зерновых культур с обоснованием параметров сошника для подпочвенного разбросного посева
Бурлака Николай Владимирович
Совершенствование технологии дозирования и обоснование параметров пневмоструйного высевающего аппарата сеялки для мелкосемянных культур
Аксенов Александр Владимирович
Разработка стимулирующего доильного аппарата, обоснование его рабочих параметров и методики испытаний.
Харцызов Александр Николаевич
Разработка и обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата выжимающего принципа действия
Назин Александр Анатольевич
Разработка и обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата с управляемым режимом доения
Белокобыльский Алексей Александрович
Разработка и обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата с управляемым режимом доения
Чехунов Олег Андреевич
Разработка и обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата с однокамерными доильными стаканами
Семов Иван Николаевич
Разработка и обоснование конструктивно-режимных параметров дискового высевающего аппарата с подпружиненным выталкивателем семян сахарной свеклы
Свиридов Алексей Геннадьевич
Разработка и обоснование конструктивно-режимных параметров гидравлического контура доильного аппарата автоматизированной доильной установки
Тончева Нина Николаевна
Разработка и обоснование параметров устройства для транспортирования кочанов в срезающем аппарате капустоуборочной машины

© Научная электронная библиотека «Веда», 2003-2013.
info@lib.ua-ru.net