Электронная библиотека Веда
Цели библиотеки
Скачать бесплатно
Доставка литературы
Доставка диссертаций
Размещение литературы
Контактные данные
Я ищу:
Библиотечный каталог российских и украинских диссертаций

Вы находитесь:
Диссертационные работы России
Технические науки
Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Диссертационная работа:

Некрасов Евгений Александрович. Разработка технологии биологически активной добавки к пище для коррекции нарушений, происходящих при гепатитах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Некрасов Евгений Александрович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии].- Москва, 2008.- 175 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/265

Подобные работы
Куксова Елена Владимировна
Разработка технологии комплексных пищевых добавок с использованием кислотообразующих бактерий
Кривоносова Анна Владимировна
Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной железом
Кузнецова Ольга Степановна
Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной селеном
Садовая Татьяна Николаевна
Разработка технологии пищевой синбиотической добавки
Новикова Маргарита Владимировна
Разработка технологии получения биологически активных добавок из гидробионтов и отходов их разделки
Куксова Елена Владимировна
Разработка технологии получения комплексных пищевых добавок с использованием кислотообразующих бактерий
Доценко Ольга Николаевна
Разработка технологий получения автолизата и белковой добавки из пивных остаточных дрожжей и их использование при производстве вареных колбас
Громова Варвара Александровна
Научное обоснование и разработка технологий рыбных продуктов с использованием пищевых добавок полифункционального действия
Позднякова Юлия Михайловна
Технология биологически активных добавок к пище на основе ферментативного гидролиза гонад гидробионтов
Набокова Анастасия Александровна
Обоснование и разработка технологии функциональных кисломолочных напитков с концентратом рыбным белковым для профилактики остеопороза

© Научная электронная библиотека «Веда», 2003-2013.
info@lib.ua-ru.net