Электронная библиотека Веда
Цели библиотеки
Скачать бесплатно
Доставка литературы
Доставка диссертаций
Размещение литературы
Контактные данные
Я ищу:
Библиотечный каталог российских и украинских диссертаций

Вы находитесь:
Диссертационные работы России
Биологические науки
Экология

Диссертационная работа:

Стрекалова Анастасия Сергеевна. Обоснование технологии сбора лекарственных растений в условиях современной экологической ситуации : на примере Волгоградской области : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.16 / Стрекалова Анастасия Сергеевна; [Место защиты: Волгогр. гос. мед. ун-т].- Волгоград, 2007.- 181 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-3/1819

смотреть содержание
смотреть введение
Содержание к работе:

Стр.
ВВЕДЕНИЕ 4

Глава 1. БИОЛОГИЧЕСКАЯ И ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ТЯЖЕЛЫХ
МЕТАЛЛОВ В ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ И ОРГАНИЗМЕ
ЧЕЛОВЕКА 9

  1. Миграция и аккумуляция тяжелых металлов в экопространстве 9

  2. Специфика накопления тяжелых металлов в лекарственном растительном сырье 12

  3. Механизм и деструктивные эффекты трансформации тяжелых металлов

в организме человека 19

Глава 2. ОРГАНИЗАЦИЯ, МЕТОДЫ И ОБЪЕМ ИССЛЕДОВАНИЙ 26

  1. Организация исследования 26

  2. Методы исследования 28

2.2.1 Социологический опрос населения и врачей 28

  1. Обоснование перечня лекарственных растений для проведения экспериментально-лабораторных исследований 30

  2. Визуальное выявление угнетения популяций растений тяжелыми металлами 30

  3. Схема характеристики наиболее часто заготавливаемых местным населением видов лекарственных растений 31

  4. Сбор, первичная обработка и сушка лекарственного растительного сырья 32

2.2.6 Определение содержания тяжелых металлов в лекарственном
растительном сырье 35

2.2.7 Математико-статистическая обработка данных 36

2.3 Объем выполненных исследований 36

Глава 3. ОЦЕНКА ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ В РАЙОНЕ
ИССЛЕДОВАНИЯ 38

  1. Климатогеографическая характеристика Городищенского района 38

  2. Антропогенное влияние волгоградских промышленных предприятий на

экологическую ситуацию в районе исследования 46

Глава 4. КОМПЛЕКСНЫЙ АНАЛИЗ НАКОПЛЕНИЯ ТЯЖЕЛЫХ
МЕТАЛЛОВ В ИЗУЧАЕМЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ 51

4.1 Результаты социологического анализа потребления лекарственного
растительного сырья населением г. Волгограда 51

  1. Результаты внешнего осмотра исследуемых лекарственных растений и их характеристика 61

  2. Результаты лабораторных исследований содержания тяжелых металлов в лекарственном растительном сырье 68

4.4 Математическое моделирование и прогнозирование загрязнения

лекарственных растений тяжелыми металлами 90

Глава 5. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОГРАНИЧЕНИЮ СБОРА И
ПРАКТИЧЕСКОМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
ИССЛЕДУЕМОГО РАЙОНА 97

5.1 Обоснование технологии сбора лекарственных растений с минимальным
содержанием тяжелых металлов 97

5.2 Механизм очистки почв от тяжелых металлов с использованием
выявленных растений-концентраторов 102

ВЫВОДЫ 109

ЛИТЕРАТУРА 112

ПРИЛОЖЕНИЯ 138

  1. Климатогеографическая характеристика Городищенского района 38

  2. Антропогенное влияние волгоградских промышленных предприятий на

экологическую ситуацию в районе исследования 46

Глава 4. КОМПЛЕКСНЫЙ АНАЛИЗ НАКОПЛЕНИЯ ТЯЖЕЛЫХ
МЕТАЛЛОВ В ИЗУЧАЕМЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ 51

4.1 Результаты социологического анализа потребления лекарственного
растительного сырья населением г. Волгограда 51

  1. Результаты внешнего осмотра исследуемых лекарственных растений и их характеристика 61

  2. Результаты лабораторных исследований содержания тяжелых металлов в лекарственном растительном сырье 68

4.4 Математическое моделирование и прогнозирование загрязнения

лекарственных растений тяжелыми металлами 90

Глава 5. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОГРАНИЧЕНИЮ СБОРА И
ПРАКТИЧЕСКОМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
ИССЛЕДУЕМОГО РАЙОНА 97

5.1 Обоснование технологии сбора лекарственных растений с минимальным
содержанием тяжелых металлов 97

5.2 Механизм очистки почв от тяжелых металлов с использованием
выявленных растений-концентраторов 102

ВЫВОДЫ 109

ЛИТЕРАТУРА 112

ПРИЛОЖЕНИЯ 138

Введение к работе:

Актуальность темы. Ухудшение состояния экологической среды обусловлено растущим антропогенным давлением на экосистему, основу которого составляют индустриальные технологии (Л.К. Садовникова, Д.С. Орлов, И.Н. Лозановская, 2006). Их функционирование сопровождается загрязнением экотоксикантами, к наиболее опасным из которых причисляют тяжелые металлы (А.В. Скальный, И.А. Рудаков, 2004). Они по сложным цепочкам поступают в организм человека, в повышенных концентрациях ведя к его интоксикации.

Одним из путей поступления тяжелых металлов в организм человека являются лекарственные растения, служащие сырьем для производства лекарственных средств (А.В. Клемпер, С.А. Листов, Н.В. Петров, 1993; М.Г. Асадулин, А.В. Гарисов, Р.Ш. Хазиев, 1993; И.В. Гравель, Г.П. Яковлев, Н. В. Петров, 2000; И.А. Клепцова, Л.П. Волкотруб, Н.Р. Караваев, 2001).

Фитотерапия, как комплекс относительно простых технологий профилактики и лечения с использованием лекарственных растений, в современной России имеет двоякий статус. С одной стороны, она становится модной у высоко обеспеченной части населения, имеющие возможность систематически потреблять дорогостоящую фитопродукцию. С другой стороны, фитотерапия является вынужденным способом профилактики и самолечения для значительной массы людей с узким денежным диапазоном жизни (Е.П. Какорина, 2004). В последнем случае речь идет о самостоятельном сборе лекарственного растительного сырья в рекреационных зонах промышленных центров.

Изучению свойств различных тяжелых металлов и их соединений, процессов их миграции, трансформации, аккумуляции и воздействия на природные объекты (в том числе на человека) посвящены многочисленные научные работы (Ю.В. Алексеев, 1987; И.В. Мудрый, 1997; В.Г. Маймулов, СВ. Нагорный, 2000; С.Л. Авалиани и др., 2002; В.О. Бабкин, Б.А. Петров,

В.Н. Аверьянов, 2002; Е.В. Блохин, A.M. Русанов, Н.Н. Зенина, 2002; В.М. Боев и др., 2004; А.В. Скальный, И.А. Рудаков, 2004; Н.В. Зайцева, Т.С. Уланова, Л.В. Плахова, Г.Н. Суетина, 2004; Э.К. Айламазян, 2005; P.M. Бакесова, 2005; А.И. Курбатова, 2006).

Однако по проблемам влияния антропогенных факторов на качество лекарственного растительного сырья не существует фундаментальных трудов. Содержание тяжелых металлов в лекарственных растениях, в том числе дикорастущих, не нормируется (Д.А. Муравьева, И.А. Самылина, Г.П. Яковлев, 2002).

Анализ содержания тяжелых металлов в сырье дикорастущих лекарственных растений применительно к Волгоградской области ранее не проводился, хотя существуют близкие по предмету исследования (СВ. Дмитриев, 1991; И.А. Клепцова, 2001; A.M. Гурьев, 2003). Это определяет актуальность изучения тенденций накопления тяжелых металлов в лекарственном растительном сырье применительно к типичным районам массового сбора, а также необходимость разработки научно обоснованных рекомендаций для местного населения по его заготовке с учетом экологической ситуации.

Цель работы: научное обоснование технологии сбора лекарственного растительного сырья в условиях экологической ситуации рекреационной зоны крупного промышленного города (на примере Городищенского района Волгоградской области); разработка практических рекомендаций и правил его заготовки.

Для достижения указанной цели представлялось необходимым решение следующих задач:

1. Проанализировать особенности накопления тяжелых металлов лекарственными растениями, произрастающими в различных почвенно-климатических условиях и имеющих разные морфолого-анатомические характеристики по данным литературного обзора.

  1. Оценить экологическую ситуацию в районе заготовки лекарственного растительного сырья.

  2. Определить наиболее часто заготавливаемые населением г. Волгограда виды дикорастущих лекарственных растений, выявить перечень заболеваний, для профилактики и лечения которых местным населением используется лекарственное растительное сырье, и оценить распространенность самостоятельного сбора.

  3. Охарактеризовать состояние лекарственных растений, произрастающих на различной удаленности от Волгоградской городской агломерации и определить наличие их угнетения под влиянием тяжелых металлов на основе анализа морфологических признаков.

5. Изучить многолетнюю динамику содержания тяжелых металлов в
лекарственном растительном сырье, заготавливаемом на различной
удаленности от комплексного источника загрязнения; дать прогноз
среднесрочных тенденций загрязнения сырья.

  1. Рассмотреть теоретические модели загрязнения лекарственных растений и провести факторное математическое моделирование, демонстрирующее влияние различных факторов на уровень содержания тяжелых металлов в дикорастущих лекарственных растениях исследуемого района.

  2. Обосновать рекомендации по сбору сырья дикорастущих лекарственных растений для местного населения, сформировать комплекс мероприятий по пропаганде рациональных и экологически-безопасных методов сбора; предложить алгоритм фитосанации почв с использованием выявленных растений-концентраторов тяжелых металлов.

Научная новизна. Впервые проведено изучение потребления лекарственного растительного сырья населением Волгоградской городской агломерации. Выявлены виды лекарственных растений, наиболее часто заготавливаемые местным населением для собственных нужд.

Выполнена оценка состояния внешнего вида лекарственных растений произрастающих в зоне влияния Волгоградской городской агломерации,

проведен анализ содержания в них тяжелых металлов, представлен прогноз антропогенного загрязнения сырья в среднесрочной перспективе.

Предложены математические модели: суммации двух и более загрязнителей с исследованием их на экстремум; изменения уровня содержания тяжелых металлов в лекарственных растениях в зависимости от удаленности, интенсивности и времени воздействия источника загрязнения.

Обоснованы рекомендации по ограничению самостоятельного сбора и минимизации содержания тяжелых металлов в заготавливаемом сырье, разработана концепция пропаганды рациональных и экологически-безопасных методов сбора среди местного населения, предложен алгоритм фитосанации почв, как один из способов использования выявленных растений-концентраторов.

Практическая ценность исследований. Данные о содержании тяжелых металлов в обследованных видах могут быть использованы при составлении частных фармацевтических статей на лекарственное растительное сырье, а также при подготовке Ежегодного информационно-аналитического доклада о состоянии окружающей среды города Волгограда. Основные положения и выводы работы применимы в качестве учебного материала при подготовке курсов по дисциплинам «Экология», «Ресурсоведение лекарственных растений» и «Фармакогнозия», читаемых в медицинских и фармацевтических учреждениях.

Разработанные рекомендации по заготовке дикорастущих лекарственных растений применяются в методическом обеспечении медицинского персонала Городищенской районной поликлиники (справка № 303 от 03.11.2005 г.). Материалы диссертации используются в работе Федеральной службы по ветеринарии и фитосанитарному надзору по Волгоградской области (справка № 393 от 28.02.2006 г.).

Положения, выносимые на защиту: 1. Самостоятельный сбор лекарственного растительного сырья в рекреационной зоне Волгоградской городской агломерации - массовое

социальное явление, охватывающее 36% респондентов. Регулярное и периодическое применение лекарственных растений для профилактики и лечения различных заболеваний характерно для 97% респондентов, доля активных потребителей составляет 48%.

  1. Лекарственные растения, произрастающие в рекреационной зоне Волгоградской городской агломерации, испытывают высокую антропогенную нагрузку и накапливают тяжелые металлы без появления внешних признаков угнетения, являясь потенциально опасными для местного населения.

  2. Пропаганда рациональных экологически-безопасных методов сбора лекарственного растительного сырья, адаптированных к району исследования, среди местного населения позволяет предупредить сбор растений-концентраторов и минимизировать содержание тяжелых металлов в сырье. Алгоритм фитосанации почв при помощи выявленных растений-концентраторов может быть положен в основу технологии снижения концентрации тяжелых металлов в почве.

Апробация работы. Материалы исследования доложены и обсуждены на 61-ой и 63-ей открытых научных конференциях студентов и молодых ученых ВолГМУ «Актуальные проблемы экспериментальной и клинической медицины» (Волгоград, 2003, 2005), Международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию образования ВГСХА «Основы достижения устойчивого развития сельского хозяйства» (Волгоград, 2004), круглом столе ВолГУ «Экономика и экология» (Волгоград, 2006).

Основные положения диссертации опубликованы в 7 печатных работах, в том числе монографии «Лекарственные растения: экология, технология возделывания, экономика» (Волгоград, 2006).

Подобные работы
Гашев Сергей Николаевич
Млекопитающие в системе экологического мониторинга (На примере Тюменской области)
Правкина, Светлана Давлетовна
Мониторинг экологического состояния агроландшафтов в зоне влияния выбросов транспорта и мобильной сельскохозяйственной техники : На примере Рязанской области
Маликов Виктор Сергеевич
Экологические основы формирования и функционирования региональной системы мониторинга окружающей среды (На примере Воронежской области)
Харченко Анжела Александровна
Экология и биоценотическое значение дереворазрушающих грибов в порослевых дубравах (На примере Воронежской области)
Тюсов Алексей Владимирович
Оценка природоохранного статуса территорий путем пространственного анализа распространения редких биологических видов : на примере Тверской области
Поцепай Юлия Григорьевна
Синантропная растительность и ее использование для фитомелиорации селитебных территорий : на примере Брянской области
Ишунькина Наталья Александровна
Повышение экологичности стеклотарного производства : на примере Владимирской области
Петрикей Ирина Николаевна
Клубеньковые бактерии клевера красного в различных экологических условиях : на примере Воронежской области
Соромотин Андрей Владимирович
Техногенная трансформация природных экосистем таежной зоны в процессе нефтегазодобычи : на примере Тюменской области
Сачкова Юлия Валерьевна
Фауна и экология наземных моллюсков (Gastropoda, pulmonata) лесостепного Поволжья : На примере Самарской области

© Научная электронная библиотека «Веда», 2003-2013.
info@lib.ua-ru.net