Электронная библиотека Веда
Цели библиотеки
Скачать бесплатно
Доставка литературы
Доставка диссертаций
Размещение литературы
Контактные данные
Я ищу:
Библиотечный каталог российских и украинских диссертаций

Вы находитесь:
Диссертационные работы России
Технические науки
Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов

Диссертационная работа:

Мукаилов Мукаил Джабраилович. Интегрированная система обеспечения населения биологически ценными виноградом, плодами и продуктами их переработки в зимне-весенний период : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01, 06.01.07.- Махачкала, 2006.- 551 с.: ил. РГБ ОД, 71 06-6/109

Подобные работы
Ибрагим Камель Дауд
Разработка технологии комплексной переработки плодов и листьев оливкового дерева для создания новых продуктов геродиетического питания
Муратшин Амран Мигранович
Научно-техническое обоснование системы обеспечения качества и безопасности алкогольсодержащей продукции из различных видов растительного сырья
Ходус Наталья Владимировна
Разработка технологии мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки стевии (Stevia rebaudiana Bertoni)
Шмалько Наталья Анатольевна
Разработка технологий хлебобулочных изделий функционального назначения с использованием продуктов переработки семян амаранта
Бахмет Марина Петровна
Разработка комплексного метода мониторинга потребительских свойств продуктов переработки зерна пшеницы
Михайлов Владимир Александрович
Совершенствование технологии и процесса производства хлебобулочных изделий, обогащённых продуктами переработки семян арахиса
Чельдиева Вера Максимовна
Разработка технологий мучных изделий с использованием продуктов переработки солодкового корня
Керимов Иван Иванович
Повышение эффективности применения продуктов переработки гороха в пищевых технологиях
Якименко Елена Николаевна
Качественные показатели винограда сорта Левокумский и продуктов его переработки в зависимости от агротехнических и технологических приемов
Сорокина Ирина Анатольевна
Применение аллоплазматических гибридов пшеницы и продуктов их переработки в технологии макаронных изделий

© Научная электронная библиотека «Веда», 2003-2013.
info@lib.ua-ru.net