Электронная библиотека Веда
Цели библиотеки
Скачать бесплатно
Доставка литературы
Доставка диссертаций
Размещение литературы
Контактные данные
Я ищу:
Библиотечный каталог российских и украинских диссертаций

Вы находитесь:
Диссертационные работы России
Технические науки
Машины и средства механизации сельскохозяйственного производства

Диссертационная работа:

Ганбариан Давуд. Обоснование параметров и режимов работы картофелесортировки барабанного типа с эластичной поверхностью : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.01.- Москва, 2006.- 150 с.: ил. РГБ ОД, 61 06-5/2010

смотреть содержание
смотреть введение
Содержание к работе:

Стр.
Введение 4

I. Состояние вопроса и задачи исследований 8

  1. Особенности производства картофеля в Иране и в России 8

  2. Сортирование клубней картофеля 10

  3. Анализ устройств для сортирования клубней по

размерными признакам 24

1.4 Цель и задачи исследований 50

II. Теоретические исследования по обоснованию

основных параметров барабанной сортировки 52

  1. Обоснование конструктивно-технологической схемы сортировки...52

  2. Обоснование конструктивных параметров сортировки 55

  3. Анализ движения клубней по внутренней поверхности неподвижного барабана 56

2.4 Анализ движения клубней по внутренней поверхности
вращающегося барабана 64

2.5 Вероятность прохождения клубней картофеля через

отверстия сетки 70

2.6 Выводы 74

III. Программа и методика экспериментальных
исследований
76

  1. Программа экспериментальных исследований 76

  2. Методика исследования физико-механических

свойств картофеля 76

3.3 Методика измерения коэффициентов трения клубни по

эластичной сетке 78

3.4 Методика исследования сортирования клубней

барабанной сортировки 80

  1. Методика исследования влияния натяжения сетки на прохождение клубни через отверстия 82

  2. Методика оценки качества сортирования 82

  3. Методика экспериментальных исследований по

оптимизации параметров процесса сортирования 87

3.8 Методика обработки результатов

экспериментальных исследований 91

IV. Результаты экспериментальных исследований 93

  1. Статистические и размерно-массовые характеристики клубней 93

  2. Результаты исследований натяжения сетки на

углы скольжения, качения, и прохождение клубней сквозь сетку 98

4.3 Обработка результатов лабораторных

экспериментальных исследований 100

4.4 Результаты испытаний опытного образца картофелесортировки
барабанного типа с эластичной поверхностью 115

4.5 Выводы 116

V. Экономическая эффективность применения сортировки...118

Заключение и общие выводы 123

Список литературы 125

Приложения 137

Введение к работе:

Картофелеводство является одной из наиболее трудоемких отраслей сельскохозяйственного производства. Во многих странах, в том числе в Российской федерации и Иране, картофель является вторым после хлеба продуктом питания. Поэтому посадки картофеля занимают значительную площадь, которая в 2003 году составляла: в России 3,2 млн. га, а в Иране 170 тыс. га[30]. При этом большая часть картофеля производится в мелких хозяйствах и фермах с большими затратами ручного труда. В некоторых хозяйствах затраты труда на производство 1 т картофеля достигают 35 чел/ч, большая часть которых приходится на его уборку, послеуборочную обработку и подготовку семенного материала к посадке [29]. Поэтому сокращение затрат при уборке, транспортировке, хранении и послеуборочной обработки является важнейшим ресурсом снижения себестоимости и источником пополнения продовольственного фонда этих странах.

Сортирование - важная операция в технологии послеуборочной и предпосадочной обработки картофеля. Потребность в разделении клубней на фракции существует независимо от назначения возделываемого картофеля. Клубни семенного, продовольственного или идущего на переработку картофеля необходимо сортировать, чтобы они соответствовали требованиям ГОСТ 7001-91. При закладке картофеля на хранение без сортирования ворох содержит значительное количество мелких клубней, что ухудшает условия хранения. Семенной картофель машинами высаживают только отсортированными клубнями. При этом повышается производительность и качество работы картофелепосадочных машин. Использование на посадке несортированных клубней приводит к пропускам, неравномерному появлению всходов, отставанию отдельных растений в развитии. Это снижает урожайность и товарные качества клубней.

За последние годы производство картофеля в России практически концентрируется в частном секторе. При этом доля валового сбора картофеля в крупных хозяйствах за последние годы сократилась с 34% в 1990 г. до 7% в настоящее время, а в индивидуальных и личных подсобных хозяйствах, включая фермерские, составляет более 90% [5].

Одними из основных причин снижения объемов выращивания картофеля в крупных сельхозпредприятиях являются трудности в реализации выращенного урожая, резкий рост цен на основные средства его производства, включая технику, и высокая насыщенность рынка продукцией, произведенной в частном секторе.

В Иране, как и в других развивающихся странах, картофель высаживается на полях, площадь которых меньше чем 3-4 гектара [99]. Если для посадки, ухода за посадками и для уборки на малых участках выпускаются одно- и двухрядные сажалки, картофелекопатели и др. машины, то сортирование убранных клубней в личных хозяйствах производится вручную, на что приходится до 30-50% от общих трудозатрат [5].

Одним из типов картофелесортировок являются машины с ротационными рабочими органами, имеющие решета цилиндрической формы, вращающиеся относительно продольной оси (барабанные сортировки). К основным преимуществам барабанных рабочих органов следует отнести сравнительную простоту конструкции и спокойную работу. В настоящий момент это самые простые, дешёвые и удобные в эксплуатации машины. В тоже время установлено, что в барабане используется только 12...16% его внутренней поверхности. Это влечет за собой громоздкость, большую массу и сравнительно низкую удельную производительность [42]. Кроме этого установлено, что применяемые барабанные картофелесортировки наносят клубням значительные повреждения [42, 52,77].

Проблемой сортирования клубней картофеля в разные годы занимались М.Ю. Васильченко, Н.И. Верещагин, Ю.И. Кириенко, Н.Н. Колчин, Л.М. Максимов, Г.Д. Петров А.А.Сорокин, D.D. Hamman, C.T.J. Koning, D.C. McRae, M.J. Pitts, L. Speelman и другие. Анализ опубликованных результатов их исследовании позволяет сделать вывод, что во всех машинах применялась жесткое поверхности. Имелись предложения по применению эластичной сортирующей поверхности, но её применение практически не изучалось.

Изучением относительного движения клубней и других сельскохозяйственных продуктов по поверхности барабанных рабочих органов занимались П.М.Василенко, Н.Н.Колчин М.Н. Летошнев, Л.М. Максимов, М.Я. и др. Движение клубней по сортирующей поверхности рассматривалось как движение материальной точки, при этом размерами клубня пренебрегали. В настоящей работе движение клубня в процессе сортирования рассматривается как движение твердого тела.

Целью работы является разработка и обоснование конструктивно-технологической схемы, параметров и режимов работы барабанной картофелесортировки с эластичной сортирующей поверхностью сравнительно невысокой производительности для фермерских (крестьянских) хозяйств пригодной для сортирования клубней картофеля, возделываемого в России и Иране.

Объектом исследований являются физико-механические свойства клубней картофеля и технологический процесс работы малогабаритной картофелесортировки, барабанного типа с эластичной сортирующей поверхностью. На защиту выносятся следующие положения:

  1. Физико-механические свойства картофеля, возделываемого в Иране;

  2. Методика и результаты измерений коэффициентов трения скольжения

и качения клубней картофеля по сетчатой поверхности;

3. Математические модели движения клубней картофеля по внутренней
поверхности барабана и теоретические зависимости угла подъема

клубней от свойств поверхности, угловой скорости барабана и первоначального положения клубней;

4. Математическая модель в виде уравнения рефессии, связывающая
показатель точности сортирования клубней с параметрами процесса;

5. Конструктивно-технологическая схема картофелесортировки
барабанного типа с эластичной сетчатой рабочей поверхностью и
оптимальные параметры процесса сортирования;

6. Результаты испытаний опытного образца сортировки.

Автор выражает искреннюю благодарность д.т.н. профессору Колчину Н.Н. за ценные советы и творческую поддержку в процессе проведения исследовании и подготовки диссертации.

Подобные работы
Одинцов Дмитрий Владимирович
Повышение эффективности функционирования цилиндрического триера с полимерной ячеистой поверхностью путем обоснования основных параметров и режимов работы
Абрамов Александр Александрович
Обоснование параметров и режимов работы измельчителя зерна скалывающего типа
Анисимов Виталий Александрович
Повышение эффективности рабочего процесса приготовления костного фарша в звероводстве путем обоснования основных параметров и режимов работы пастоприготовителя конусного типа
Литвинов Максим Владимирович
Обоснование параметров и режима работы вальцовых рабочих органов при отжиме сока из стеблей сахарного сорго
Щербак Наталья Александровна
Обоснование параметров и режимов работы системы автопоения крупного рогатого скота при стойловом содержании
Голубев Вячеслав Викторович
Обоснование параметров и режимов работы почвообрабатывающего катка для предпосевной обработки почвы под мелкосеменные культуры
Никифоров Андрей Леонидович
Обоснование параметров и режимов работы вибрационного высевающего аппарата рядовой сеялки
Пикалов Александр Валерьевич
Обоснование параметров и режимов работы нагнетательной пневмотранспортной установки для выгрузки зерна из хранилища при его напольном хранении
Пономаренко Игорь Григорьевич
Обоснование параметров и режимов работы спирального смесителя-распределителя минеральных удобрений
Бежин Александр Иванович
Обоснование параметров и режимов работы культиваторного агрегата для сплошной обработки почвы

© Научная электронная библиотека «Веда», 2003-2013.
info@lib.ua-ru.net