Электронная библиотека Веда
Цели библиотеки
Скачать бесплатно
Доставка литературы
Доставка диссертаций
Размещение литературы
Контактные данные
Я ищу:
Библиотечный каталог российских и украинских диссертаций

Вы находитесь:
Диссертационные работы России
Технические науки
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов

Диссертационная работа:

Шеламова Светлана Алексеевна. Научно-практические аспекты технологии модификации растительных масел для жировых продуктов с функциональными свойствами: автореферат дис. ... доктора технических наук: 05.18.06 / Шеламова Светлана Алексеевна;[Место защиты: ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского»].- Москва, 2012.- 50 с.


© Научная электронная библиотека «Веда», 2003-2013.
info@lib.ua-ru.net