Электронная библиотека Веда
Цели библиотеки
Скачать бесплатно
Доставка литературы
Доставка диссертаций
Размещение литературы
Контактные данные
Я ищу:
Библиотечный каталог российских и украинских диссертаций

Вы находитесь:
Диссертационные работы России
Технические науки
Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ

Диссертационная работа:

Шипарева, Дарья Герасимовна. Разработка технологий гамма-циклодекстринглюканотрансферазы, гамма-циклодекстрина и комплексов включения на его основе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Шипарева Дарья Герасимовна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в].- Москва, 2011.- 184 с.: ил. РГБ ОД, 61 12-5/345


© Научная электронная библиотека «Веда», 2003-2013.
info@lib.ua-ru.net