Электронная библиотека Веда
Цели библиотеки
Скачать бесплатно
Доставка литературы
Доставка диссертаций
Размещение литературы
Контактные данные
Я ищу:
Библиотечный каталог российских и украинских диссертаций

Вы находитесь:
Диссертационные работы России
Технические науки
Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов

Диссертационная работа:

Нгуен Дак Чыонг. Разработка технологии паровых хлебобулочных изделий из пшеничной и смеси пшеничной и рисовой муки: автореферат дис. ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Нгуен Дак Чыонг;[Место защиты: ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств»].- Москва, 2012.- 36 с.


© Научная электронная библиотека «Веда», 2003-2013.
info@lib.ua-ru.net