Электронная библиотека Веда
Цели библиотеки
Скачать бесплатно
Доставка литературы
Доставка диссертаций
Размещение литературы
Контактные данные
Я ищу:
Библиотечный каталог российских диссертаций

Вы находитесь:
Диссертационные работы России
Технические науки
Технология продуктов брожения

Содержание текущего раздела:
Мякиев, Борис МагометовичРазработка рациональной технологии приготовления ординарных крепленых вин типа портвейна белого из прессовых фракций сусла2007  
Оганесянц, Лев АрсеновичРазработка нового способа производства плодово-ягодных вин специального типа2007  
Селимов Джамалхан ШахбабаевичРазработка усовершенствованной аппаратурно-технологической схемы приготовления белых столовых и шампанских виноматериалов  
Сидорова Екатерина АндреевнаРазработка способа интенсификации осветления виноградного сусла и крепленых виноматериалов  
Твилдиани, Мухран ЧичикоевичРазработка технологии производства крепких яблочных и грушевых напитков  
Халина Валентина ИвановнаРазработка и внедрение в производство рациональной технологии белых столовых вин и шампанских виноматериалов в Казахстане  

© Научная электронная библиотека «Веда», 2003-2013.
info@lib.ua-ru.net